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Mostrando postagens com o rótulo comida

Dica para (não) engordar

Não sei se o título do texto deveria ser esse, mas acho que é o melhor que posso colocar. A dica que eu quero dar não é nada muito mirabolante, mas era uma das coisas que eu inconscientemente fazia e que não me deixavam engordar e que quando parei de fazer, consegui engordar muito rápido. Claro que tem a ver com o que você come, tipo se você passar a comer muitas massas todos os dias é claro que você vai engordar. Mas tipo, falo sobre comidas normais, do dia a dia. Vou dar o exemplo da minha mãe, que há anos está no limite do peso segundo o IMC e eu estava abaixo do mínimo, mas comíamos as mesmas coisas: a primeira óbvia observação a ser feita é que ela comia mais que eu. Tipo, no almoço, depois que eu terminava, ela repetia. Isso ela cortou de vez, além de colocar menos comida no prato.  Mas a dica principal, que é a que eu fazia e que agora parei: mastigar devagar . Eu mastigava muuuito devagar, enquanto todo mundo terminava de comer, eu ainda tava lá. E eu comia pouco, ...

Um almoço quase saudável

Eu tenho plena consciência de que me alimento muito mal, ninguém precisa me dizer isso, obrigada, de nada. De uns dias pra cá, eu senti necessidade de me preocupar com isso porque já que finalmente cheguei ao meu peso ideal (55kg), eu tenho que tomar conta pra não passar disso - e manter esse peso de forma saudável, ou pelo menos o menos não-saudável que eu puder. Então, eu tive um almoço quase saudável. Vamos por partes? 1. Toscana de porco: eu sei que isso não faz o menor sentido, por isso chamei de almoço quase saudável. A toscana é o quase. Comprei assada, então acho que é menos pior que fritar. 2. Por conta da toscana, eu acabei diminuindo a quantidade de sal dos outros alimentos. O arroz é integral, e nem foi muito caro! Achei no supermercado por R$ 3,79. Eu coloquei uma xícara de arroz e mais de pelo menos 4 xícaras de água, tudo junto, com rodelas de cenoura. Demorou pra cozinhar, mas foi. Coloquei um pouco de sal, como havia dito. 3. O feijão branco foi o preparo norm...

#79 Por que gostamos do que faz mal?

Outro dia eu fui no supermercado pra satisfazer os meus desejos femininos periódicos: comprei esmaltes (que não precisava), salgadinhos, chocolate, marshmallow, sorvete, etc. Enquanto eu me acabava de comer, um primo meu chegou em casa, e me vendo detonar um pacote de salgadinho depois do outro, disse:"ei siow, calma aí, cuidado, não vai morrer". eita delícia E aí fiquei pensando em como eu me alimentava mal com essas gordices que tanto gosto. Mas poxa, é tão bom! Porque que um peixe cozido não é bom assim? Ou uma salada verde? Ou feijão? Porque as coisas que mais gostamos de comer são as que fazem mais mal? É tipo amar uma pessoa que só te faz mal! Pensando para além da comida, em geral somos teimosos em insistir em coisas que dão prazer momentâneo e nunca pensamos nos resultados a longo prazo. Eu mesma não penso sobre minha saúde daqui a dez anos, só fico sofrendo com as pontadas que sinto esporadicamente no peito ou o cansaço absurdo ao mínimo esforço que fa...